Château d'Esemae betekenis & definitie

Op dit wijngoed werd een 16e-eeuwse kapel ingericht als mini-museum. En in de 18e- eeuwse kelder werd een nieuwe, moderne cuvier geïnstalleerd nadat het domein zich in 1990 had losgemaakt van een coöperatie.

De wijn ligt minstens een jaar op vat (een kwart a een derde nieuw), maar de houttonen krijgen een evenwichtig tegenspel van aanzienlijk wat fruit. Voorts geeft de tannine hem rijpingspotentieel. Wordt niet gefilterd.

eig. SCFED Landureau opp. 14 ha prod. 7.000 druiven B cs 50% MER 40% CF 10% 2e wijn Château la Chapelle d'Escurac ov. wijndomein(en) Château Haut- Myles (Médoc)

Gepubliceerd op 07-04-2017