Château Cos Labory betekenis & definitie

Château Cos Labory heette vroeger Château Cos Gaston, maar veranderde in de eerste helft van de 19e eeuw van naam dankzij Frangois Labory.

Toen deze in 1845 overleed, is het domein nog zeven jaar eigendom geweest van Louis Gaspard d'Estournel (van het naburige Château Cos d'Estournel). Na een relatief zwakke periode is de wijn sinds 1990 terug in vorm. Zijn breedgeschouderde smaak neigt vaak naar romig en biedt naast veel materie ook solide tannines. Fruit ontbreekt evenmin (zwarte bessen, pruimen, kersen) en kwalitatief is het hout van goed gehalte (30 tot 50% nieuwe fusten).

eig. SCE Domaines Audoy opp. 18 ha prod. 8.500 druiven B cs 50% MER 30% CF 15% PV 5% 2e wijn Charme Labory ov. wijndomein(en) Château Andron Bianquet (St-Estèphe)

Gepubliceerd op 07-04-2017