Château Carignan betekenis & definitie

Het is Sire de Xaintrailles geweest, een compagnon van Jeanne d'Arc, die dit grote, liefdevol onderhouden kasteel in de 15e eeuw bouwde. Genereuze, goed gestructureerde rode wijn met kruidig, besachtig fruit plus aardse, donkere tonen - en een hint van hout (15 tot 18 maanden op vat; een derde nieuw). Heeft alcohol en ruggengraat voor flesontwikkeling.

eig. GFA Philippe Pieraerts opp. 43 ha prod. 28.000 druiven B MER 52% CS 30% CF 18% 2e wijn Château Léon

Gepubliceerd op 19-04-2017