Château Anniche betekenis & definitie

Van de totale wijngaard is bijna de helft, 24 ha, bestemd voor rode Premières Cötes de Bordeaux. Deze wijn krijgt geen vatrijping en presenteert zich met een plezierige fruitigheid (zwarte bessen en kersen) met ook donkere tonen, waaronder cacao.

Van 5 ha beplant met 80% sémillon en 20% sauvignon wordt een licht-zoete, frisse, enigszins kruidige Cadillac geproduceerd, onder de naam Château Haut- Roquefort. Andere producten zijn rode Bordeaux (15 ha), droge witte Bordeaux (9 ha), beide verkocht als Château Anniche, en een leuke Bordeaux rosé van puur cabernet sauvignon (9 ha). Deze draagt de naam Château Lalande Méric.

eig. SCEA Vignobles Michel Pion opp. 56 ha prod. 29.000, wit 8.500 druiven B cs 40% MER 30% CF 20% MAL 10% druiven W SEM 70% SAUV B 20% MUSC 10% overige wijn Château Haut-Roquefort (AC Premières Cotes de Bordeaux), Château Lalande Méric (AC Bordeaux rosé), Bordeaux blanc

Gepubliceerd op 19-04-2017