Wat is de betekenis van Château Anniche?

2024-03-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Anniche

Van de totale wijngaard is bijna de helft, 24 ha, bestemd voor rode Premières Cötes de Bordeaux. Deze wijn krijgt geen vatrijping en presenteert zich met een plezierige fruitigheid (zwarte bessen en kersen) met ook donkere tonen, waaronder cacao. Van 5 ha beplant met 80% sémillon en 20% sauvignon wordt een licht-zoete, frisse, enigszins kruidige Ca...