Wat is de betekenis van Château Hostens-Picant?

2025-07-27
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Hostens-Picant

Dit is de grootste particuliere producent van Sainte-Foy Bordeaux - en tegelijk de meest toonaangevende. Het domein werd in 1986 overgenomen door Yves en Nadine Picant, die na diverse proefnemingen besloten het los te maken van de coöperatie en zelf te gaan vinifiëren. Er kwam een eigentijdse gistingsinstallatie en ze bouwden de grootste vatenkelde...