Wat is de betekenis van Château Fosselongue?

2025-07-27
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Fosselongue

Sinds 1780 maakt generatie na generatie van dezelfde familie hier wijn. Tegenwoordig omvat het gamma een zevental soorten, met als kwalitatieve uitschieter de rode Bordeaux Cuvée Prestige. Deze wordt een jaar op vat gelegd; de helft van de barriques vernieuwt men jaarlijks. Het is een complete wijn met in zijn aroma onder meer gekonfijt zwart fruit...