Het begrip frituur heeft 3 verschillende betekenissen:
1) kraam voor friet en snacks.
kraam waar friet en snacks worden verkocht; kraam waar patat en snacks worden verkocht; patatkraam.
2) snackbar.
horecabedrijf waar men vooral kleine, snel klare en goedkope gerechten kan gebruiken; restaurant voor de snelle hap; snackbar.
3) pan of bak om te frituren.
met olie of vet gevulde pan of bak waarin men voedsel kan frituren; frituurpan.
