Een mengsel van zwarte peper, gele gember, kruidnagelen, mosterdzaad, kaneel en kaneelbladeren, bij de Br. Ind. immigranten in Suriname in gebruik.

Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië
Herman Daniël Benjamins, Joh. F. Snelleman, Martinus Nijhoff, E.J. Brill (1914-1917)