plantengeslacht uit de familie Betulaceae, met een vijftal soorten kleine, bladverliezende bomen, inheems op het noordelijk halfrond. Zij worden als sierboom gekweekt.
De vrouwelijke katjes zijn heel lang en slank en hangen, evenals de mannelijke, die grote, wittige, elkaar deels dekkende schutblaadjes dragen, zodat zij op hopbellen lijken. Voorbeelden: Ostrya carpinifolia (Zuidoost-Europa; schaduwboom, prieel, heg) en O. virginica 'Noord-Amerika en Japan), waarvan de Japanse vorm ook wel O. japonica genoemd wordt.
