Nicolaas, Ned. schilder, *ca.l603 Leip zig(?), ♱vóór 15.10.1660 Utrecht; van Duitse af komst. Knupfer was een leerling van A.Bloemaert.
Hij schilderde historie en genrestukken. In de Utrechtse School neemt hij een aparte plaats in. Be kend is hij vooral als leermeester van Jan Steen.
