o. (-en), (ook: cofactor), organische chemische stof die nodig is voor de reactie, die door enzymen wordt gekatalyseerd.
(e) Coënzymen werken minder specifiek dan enzymen ; de meeste enzymen kunnen bij meerdere reacties werkzaam zijn. Sommige coënzymen zijn min of meer blijvend gebonden aan een enzym en worden de prosthetische groep van zo’n enzym genoemd. Belangrijke coënzymen zijn: nicotineaminoadeninedinucleotide, flavineadeninedinucleotide, pyridoxalfosfaat en thiaminepyrofosfaat.
