Gepubliceerd op 11-11-2021

azijn

betekenis & definitie

I. m. azijnen (v. Lat. acetum = azijn: zure vloeistof, azijnzuur, sterk verdund met water): zegsw. men vangt meer vliegen met een lepel stroop (of: honig) dan met een vat azijn, bereikt met vriendelijkheid en zachtheid meer dan met hardheid (Z.-N. met azijn vangt men geen vliegen); Z.-N. azijn drinken, zuur kijken.

II. m. azijnen (een soort v. eik, steeneik).