Quintus Gargilius Martialis schreef, vermoedelijk in de 3e eeuw nC, over tuinbouw en veeartsenijkunde.
Van zijn werk, waarvan de omvang en de opzet onbekend zijn, bezitten we enkele excerpten, het langste onder de titel Medicina ex oleribus et pomis (Geneesmiddelen uit groenten en kruiden). Zijn voornaamste bronnen waren → Plinius maior, Celsus en Columella; uit Gargilius putte op zijn beurt → Palladius.Lit. Uitgave: V. Rose, Plinii Secundi una cum Gargilii Martialis Medicina (Leipzig 1875) 129-238. - H. Stadler (PRE 7, 760-762). GRL 3, 222-224. [Nuchelmans]
