Winkler Prins

Anthony Winkler Prins (1870)

Gepubliceerd op 08-08-2018

Isomére ligchamen

betekenis & definitie

Isomére ligchamen (van het Grieksche woord voor uit gelijke deelen bestaande)

noemt men in de scheikunde de zoodanige, bij welke de analyse dezelfde bestanddeelen in dezelfde gewigtsverhoudingen ontdekt, terwijl zij toch verschillende eigenschappen bezitten. Er zijn vele organische zelfstandigheden, die uit koolstof, waterstof en zuurstof in dezelfde gewigtsverhouding zijn zamengesteld, zooals zetmeel, dextrine en houtvezels, — wijnsteenzuur en druivenzuur enz. Te voren was men van meening, dat gelijkheid van zamenstelling vergezeld ging van gelijkheid van natuur- en scheikundige eigenschappen, — en dat is in zekeren zin ook waar. Thans echter weet men, dat liet zamenstel van een ligchaam niet enkel bepaald wordt door de gewigtsdeelen der afzonderlijke elementen, maar vooral ook door hunne rangschikking of groepéring. Hieruit volgt, dat tot gelijkheid van zamenstel meer behoort dan overeenkomst der gewigtsdeelen.

< >