stoofpan - Zelfstandignaamwoord
1. pan met een deksel en een dikke bodem geschikt om voedsel (vooral vlee) langzaam gaar te stoven
♢ Verhit de olie in een stoofpan en bak het vlees rondom bruin. Doe de geplette ongepelde knoflook en wijn erbij. Laat 2 uur sudderen op laag vuur. Breng op smaak en voeg het basilicum en de gedroogde tomaten toe. Meng en serveer met verse pasta.
Woordherkomst
samenstelling van stoof(werkwoord) en pan
Synoniemen
braadpan
Gepubliceerd op 02-11-2017
stoofpan
betekenis & definitie
