maggi

betekenis & definitie

maggi - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) aromatisch, vloeibaar extract van vlees en groenten
♢ Het recept van Maggi-aroma, in het bekende bruine flesje, wordt 99 jaar na de introductie aangepast. Maggi werd bekend van de flesjes en blokjes, die als smaakversterker voor sauzen en soepen werken. De ingrediënten in het flesje worden nu door eigenaar Nestlé gemoderniseerd. Het merk moet zo een natuurlijker karakter krijgen.
2. merknaam van een voedingsmiddelenbedrijf
♢ De cijfers zijn deels te verklaren door de sterke Zwitserse frank. Maar ook een terugroepactie van Maggi-noedels in India speelt een rol. Eerder kwam aan het licht dat de noedels lood bevatten. Het gezondheidsschandaal leverde ook een boete op. Nestlé houdt echter vol dat er geen probleem was met de voeding.

Woordherkomst
aroma genoemd naar de uitvinder Julius Maggi

Synoniemen
aroma