kurkuma - Zelfstandignaamwoord
1. (plantkunde) (specerij) (kruid) Curcuma longa de wortelstok, gebruikt als geeloranje specerij en kleurstof, vormt de basis van vele curry-kruidenmengsels.
In Azië wordt het als een geneesmiddel beschouwd
Synoniemen
curcuma longa, e-100, geelwortel, koenir, koenjit, tarmeriek
Gepubliceerd op 04-12-2017
kurkuma
betekenis & definitie
