kikkerbil

betekenis & definitie

kikkerbil - Zelfstandignaamwoord
1. achterpoot en bil van een kikker als gerecht
♢ De gastvrije, onberispelijke en witgehandschoende bediening presenteert een parade van fabelachtige gerechten, een bitterbal van kikkerbil, palingsushi met parels, ravioli van paprika met Serranoham en krokante aardappel, drie texturen van rivierkreeft, een gekarameliseerd tomaatje met sesamzaad - mwoh! - levermousse met bietengelei, appel en zilte cress. En dat zijn nog maar de amuses, een lust voor de kleinproever.

Woordherkomst
samenstelling van kikker en bil