graanproduct

betekenis & definitie

graanproduct - Zelfstandignaamwoord
1. iets wat gemaakt is van granen
♢ Baby's die al in de eerste drie levensmaanden óf pas na de zesde maand graanproducten krijgen, hebben een grotere kans op overgevoeligheid voor gluten dan kinderen die hun eerste graan in de tussenliggende periode kregen. Het tijdstip waarop iemand voor het eerst in contact komt met de in graan aanwezige gluten lijkt dus mede bepalend of overgevoeligheid ontstaat. Dat blijkt uit onderzoek onder baby's met een genetische aanleg voor glutenallergie (Journal of the American Medical Assocation, 18 mei).

Woordherkomst
samenstelling van graan en product