Gepubliceerd op 14-11-2017

falafel

betekenis & definitie

falafel - Zelfstandignaamwoord
1. (Jiddisch-Hebreeuws) (voeding) van oorsprong Libanees vegetarisch gerecht van fijngemaakte, tot balletjes gedraaide en vervolgens gefrituurde (gemalen) kikkererwten en/of tuinbonen, uien en kruiden, gewoonlijk in een broodje

Woordherkomst
Herkomst: Arabisch, van فلافل)