Meleagrinae, een uit een enkel geslacht met drie soorten . bestaande familie van Hoenderachtigen, van de onderfamilie der echte hoenders of fazantvogels inheemsch in Amerika, van het midden der Vereenigde Staten tot aan Guatamala; aldaar zijn het prachtvolle vogels; in Europa, waarheen zij spoedig na de ontdekking der nieuwe wereld werden overgebracht, zijn zij geheel ontaard. De gedomesticeerde K., Meleaaris gaïlopavo (zie plaat bjj Gevogelte, fig. 39), wordt veel gehouden, in den regel 1 haan op 4—6 hennen; de hen legt van 15—30 geelgrijze, roodgepuncteerde eieren; de broedtijd duurt 28—30 dagen.
De K. is tegenover ander gevogelte zeer vechtlustig. Men geeft aan kalkoenen ongeveer hetzelfde voedsel als aan kippen.
