of Quentell, keulsch drukker van incunabelen, geb. in Straatsburg. Zijn eerste gedateerde drukwerk is van 1479, doch de keulsche nederduitsche Bijbel, de eerste met houtsneden voorziene uitgave daarvan, is waarschijnlijk nog ouder.
Tot aan zijn dood (1503) drukte hij omstreeks 200 werken, voornamelijk op de behoeften der geestelijkheid berekend. De firma bleef nog ruim anderhalve eeuw in aanzien. Hij1 werd achtereenvolgens opgevolgd door zijn zoon Peter (sedert 1521), diens zoon Johann en de erfgenamen van deze. Vermelding verdient het Musterbuch für Ornamente und Stickmuster (1527—29) van Peter Q., 1882 opnieuw uitgegeven. Het drukkersmerk van Johann Q. stelt Simson, een leeuw bedwingend voor.
