Eierspiegel

betekenis & definitie

toestel voor het bepalen van den graad van verschheid van hoendereieren: de E. bestaat uit oen aan alle zijden gesloten kastje A, waarin een spiegel I) onder een hoek van 45° tegen den bovenwand bevestigd is; in den bovenwand B zijn ronde openingen aangebracht, waarin de te onderzoeken eieren worden geplaatst; de voorste, naar den spiegel toegekeerde wand van het kastje bevat twee kijkglazen C in den geest van een tooneelkijker; het licht, dat door de eieren gaat, valt op den spiegel en wordt in het oog van den waarnemer gereflecteerd, waarbij de minste onzuiverheid in het ei zichtbaar wordt. Met dit toestel kunnen meerdere eieren tegelijk worden onderzocht. De ovoskoop bestaat uit een gelijk geconstrueerde donkere kamer, doch hierbij worden de eieren van boven door een gasvlam belicht.