Gepubliceerd op 20-01-2021

Boerenkool

betekenis & definitie

Koolsoort, Brassica oleracea acephala, met gekrulde bladeren; zij vormt een gezochte wintergroente. De B. is een der minst veeleischende groenten, zoowel wat soort van grond als standplaats betreft; zij wordt half Mei uitgezaaid op afstanden van 1 2 meter en vereischt verder geen bijzondere zorgen meer.

< >