Gepubliceerd op 19-01-2021

Aouara-olie

betekenis & definitie

of Tucuma-olie. De half vloeibare vettige zelfstandigheid uit de vruchthulsels van Astrocaryum Tucuma een palmsoort die in Brazilië inheemseh is; zij wordt op gelijke wijze verkregen als de palmolie, waarmede zij veel overeenkomst heeft, doch er van verschilt door de kleur, die jarenlang onveranderd blijft; zij heeft een aangenamen reuk, dien zij zeer lang behoudt; soortelijk gewicht 0.957, smeltpunt 15° C.

De A. wordt vrij veelvuldig bij de zeepfabrikatie gebruikt.

< >