‘Zijn aankomst bracht leven in de brouwerij’: bracht wat meer levendigheid. De uitdrukking LEVEN IN DE BROUWERIJ BRENGEN komt van de schilder Jan Steen althans dat wil de traditie.
Het zou draaien om een practical joke. Steen had een brouwerij in Delft, maar voerde een zeer matig beheer. Volgens de overlevering merkte zijn vrouw op zeker moment op dat er geen bier meer in de kelder was en nog maar een kleine hoeveelheid mout. ‘Je behoort de Brouwery levendig te houden.’ Jan Steen antwoordde: ‘Ik zal ze wel levendig houden.’ Hij droeg zijn knechten op de grote ketel vol te pompen met water en de resterende mout daarin te gooien. Toen ging hij naar de markt, kocht een aantal levende eenden en liet die in de ketel zwemmen. Vervolgens begonnen de eenden als door het dolle heen door de brouwerij te vliegen, waarna Jan Steen zijn vrouw vroeg: ‘Is het nou niet levendig in de Brouwery?’
