Een broodje-aapverhaal is een (meestal gruwelijk) hedendaags volksverhaal dat als ‘waar gebeurd’ wordt verteld en vaak ook wordt geloofd. Uiteindelijk duikt het over de hele wereld op als een soort mythe.
De term is gebaseerd op het boek Broodje Aap van de Amerikaanse schrijfster Ethel Portnoy, een bundeling van dit soort verhalen.Het titelverhaal heeft in het kort de volgende strekking. Een vrachtwagen van een fastfoodleverancier wordt van achteren aangereden. Hierdoor valt de achterklep open. De vrachtwagen zit zo vol dat een van de basisproducten voor de hamburgers naar buiten valt: het lijk van een aap!
