Zurbaran - (Francisco), geboren 1598 te Sevilla, gestorven 1662 te Madrid, Spaansch schilder van portretten en bijbelsche en mythologische voorstellingen. Leerling van Juan de Roelas, die hem den naturalistischen stijl van schilderen bijbracht, wat in de dagen van Velasquez tot de moderichting behoorde. Z. voelde zich bijzonder aangetrokken tot de kunst van Caravaggio en hij maakte zich diens stijl zoozeer eigen, dat hij in Spanje den bijnaam van den Spaanschen Caravaggio verwierf. In 1625 en volgende jaren kreeg hij veel opdrachten van verschillende kerken te Sevilla, terwijl hij omstreeks 1650 ook tot hofschilder van Philips IV werd benoemd.
Zijn kunst is voornaam en zorgvuldig overdacht, van een degelijke techniek en een groot technisch kunnen. Toch mist hij de grootheid van Velasquez, maar ook voor het nageslacht heeft zijn kunst die waarde, die zich door de eeuwen heen handhaaft. Litteratuur en opgave zijner werken in Bryan’s Dicton. of painters and engravers, voorts Fr. Knapp, Die italienische und spanische Malerschulen.
