Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 19-01-2019

Winterprei

betekenis & definitie

Winterprei - is een bijzondere soort van prei (zie aldaar), welke wat beter tegen koude bestand is dan de meeste andere soorten. Daarom wordt aan haar veelal de voorkeur gegeven, wanneer de planting slechts laat in den herfst kan plaats hebben, zoodat het gewas eerst in het volgend voorjaar kan worden geoogst en dus den geheelen winter op het veld moet blijven staan.

< >