Noodslachting

betekenis & definitie

Noodslachting - Wanneer een dier plotseling, wegens ziekte of een ander ongeval geslacht moet worden, spreekt men van n. Bij de vleeschkeuring moet daarmede rekening gehouden worden, omdat hier een keuring van het levende dier uitgesloten is. Daar dikwijls ziekte de reden is van de n., is een deskundige keuring wel zeer noodig.