Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 12-01-2019

Murene

betekenis & definitie

Murene, - Muraena helena, een soort van paling met kleinen kop en zonder borstvinnen ; donker gevlekt, kan meer dan 1 M. lang worden en 6 K.G. zwaar. Bewoont de Middellandsche Zee, den Z.-Atlantischen en Indischen Oceaan in diep water. Het vleesch was reeds voor de Romeinen, die de dieren in met zeewater gevulde vijvers kweekten, een lekkernij.

< >