Eugenoi - een verbinding van de samenstellingC6 H3. (OCH3) (C3 H5) O H, hoofdbestanddeelvan de kruidnagelen en in groote hoeveelheidvoorkomend in Bay-olie en in kaneelbladeren-olie.Zwak geel gekleurde, inactieve, sterk riekendevloeistof kpt 252°, s. g. 1.072. Als phenol* ishet oplosbaar in kali- en natronloog. E. vindttoepassing in de parfumerie en voor de bereidingvan vanilline*. Door verhitten met vaste kaligaat het e. in ’t isomere isoeugenol over.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
