Ellagzuur - een zuur van de samenstelling C14H6Os. 2 H2O, dat het hoofdbestanddel vormt van de bezoarsteenen van een Persische geitensoort en ook in sommige planten voorkomt. Geel kristalpoeder, moeielijk oplosbaar in water, alkohol en aether. E. ontstaat door oxydatie van galluszuur en ook uit verschillende looistoffen bij verwarming met verdunde zuren.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
