Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 15-11-2018

Chaulmogra olie

betekenis & definitie

Chaulmogra olie - Bereid uit de zaden van Gynocardia odorata, een boom, voorkomende in Eng.- en Ned.-Indië, die 40 % vet bevatten. Al naar de bereiding is het vet bij tropische temperatuur vloeibaar of halfvast. Versch is het reukeloos en smakeloos, maar ouder wordende, of uit oud zaad geperst, is het bruinachtig en krijgt een lijmachtigen reuk en smaak.

Vet en perskoek zijn vergiftig door blauwzuur, waarvan het zaad ± 1% kan bevatten, afkomstig van de splitsing van een glucoside. Het wordt door de inlanders gebruikt als geneesmiddel tegen huidziekten en wordt tegenwoordig ook wel in Europa als zoodanig gebruikt. Een onder denzelfden naam doorgaand vet leveren ook Gynocardia Prainii, Hydnocarpus Wightiana, H. venenata, H. anthelmintica, H. inebrians, Taraktogenos Kurzii.

< >