Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 15-11-2018

Carnine

betekenis & definitie

Carnine - een in Liebig’s vleeschextract en in het vleesch van paarden, kikvorschen en zoetwatervisschen alsmede in suikerbieten voorkomende kleurlooze gekristalliseerde stof, waarvan het onderzoek heeft aangetoond, dat het een mengsel of wellicht eene zeer losse verbinding is van hypoxanthine* en inosine*.

< >