Bankwerken - In het algemeen het koud bewerken van metaal aan de werkbank, in tegenstelling met het vuurwerken, waarbij de bewerking heet geschiedt. Deze onderscheiding is slechts ten deele juist; het betreft meer de bewerking door vijlen, hameren, enz. van over het algemeen kleinere voorw., waaraan hoogere eischen van nauwkeurigheid gesteld worden dan aan het grootere en grovere werk van b.v. smid of vuurwerker. Hierdoor worden verklaarbaar de in de laatste jaren in zwang komende benamingen monteur-bankwerker, electricien-b., electro-techn.-b., enz.
— In een broodfabriek is de bankwerker de werkman, die het deeg verdeelt in de voor de brooden noodige gewichten.
