Agaricine - ook wel agaricinezuur genaamd, is een driebasisch oxyzuur, voorkomende in de vruchtdragers van den Polyporus officinalis Fries, en wordt uit deze zwam bereid door uitkoken met alkohol van 85%. Wit kristallijn poeder, onoplosbaar in water; met water gekookt zwelt het geleiachtig op, weinig oplosbaar in alkohol, gemakkelijk oplosbaar in kokenden alkohol. Moleculairformule C19H36. OH(COOH)3.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
