plantengeslacht uit de familie Sterculiaceae (Buettneriaceae), met ca. 20 soorten bomen of heesters uit noordelijk Zuid-Amerika. Bladeren enkelvoudig.
Bloem tweeslachtig, met 5 kelk- en 5 kroonbladeren, 5 meeldraden en 5 staminodiën. Helmknoppen gedoken in de komvormige uitzakkingen van de kroonbladeren. Vruchtbeginsel 5hokkig, bovenstandig, met talrijke zaden. Het best bekend is Theobroma zie cacao.