m. (-ten, -s), Acipenser ruthenius, vissoort, behorend tot de orde steurvormigen, nauw verwant aan de inheemse steur.
(e) De sterlet bewoont Middenen Zuid-Rusland en de noordelijke Balkan, van de Donau tot de Kaspische Zee. De sterlet wordt slechts 1,50 m lang; hij is van de gewone →steur (5–6 m lang) te onderscheiden door de 11–17 haakvormige rugschilden en de veel kleinere zijlijnschilden. Vooral in Zuid-Rusland is deze soort van economisch belang.
