geslacht van plaatjeszwammen uit de familie Russulaceae, met meer dan 150 soorten op de bodem groeiende paddestoelen. Russula komt over de hele wereld verspreid voor.
Vele soorten hebben een scherpe, stekende smaak. De hoed is vaak in het centrum ingezonken, roodgekleurd en aan de onderzijde voorzien van plaatjes, die straalsgewijs verlopen. Het vlees van m.n. de steel is erg bros en heeft geen vezelige structuur. De basidiën dragen elk vier wrattige of geribbelde sporen, die onder druk loslaten. In Europa en Noord-Amerika komt de rode russula, Russula rubra, in bossen voor, evenals de scherpsmakende braakrussula, R. emetica. Tot dit geslacht behoren moeilijk van elkaar te onderscheiden soorten, die weliswaar eetbaar, maar zelden smakelijk zijn.
