m., dikvloeibare hars uit de stam van Myroxylon balsamum uit de familie Papilionaceae. Perubalsem bevat de benzylester van kaneelzuur en benzoëzuur, vrij kaneelzuur, vanilline, harsen en cumarine.
Hij wordt in de geneeskunde toegepast als ontsmettingsmiddel en als zalf.Verder wordt perubalsem toegepast in de zeepindustrie en als smaakstof in chocolade.
