omzetbare energie

betekenis & definitie

(ook: beschikbare energie), maat voor de energie van een veevoeder, nl. de bruto-energie van het opgenomen voedsel verminderd met de energie van de vaste en vloeibare uitwerpselen en (bij herkauwers) van de brandbare (energiehoudende) gassen ontstaan in de voormagen. Bij het pluimvee wordt doorgaans met deze energievorm gewerkt; bij andere landbouwhuisdieren wordt de →netto-energie of een daarvan afgeleide eenheid gebruikt.