Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 27-06-2020

koolraap

betekenis & definitie

v./m. (-rapen), (ook: knolraap, raapkool), Brassica napus var. napobrassica, tuinbouwgewas met knolvormig verdikte wortelen stengelvoet.

(e) De teelt van koolraap vindt bijna uitsluitend plaats voor menselijke consumptie, vroeger ook als veevoeder. De teelt vindt vooral plaats in het noorden van Ned. Limburg, Noord-Brabant en Gelderland en in Friesland en de Bommelerwaard vaak na vroege aardappelen.

< >