vm. Westduitse stad, sinds 1928 opgenomen in →Frankfort aan de Main.
De te Höchst van 1746-96 gevestigde keramiekfabriek vervaardigde gedurende een korte periode faïence, daarna porselein. Van de porseleinproduktie zijn vooral bekend de figuurtjes uit de commedia dellarte, dansers, jachtgroepen en pastorale groepen. Deze werden in tere kleuren beschilderd. De belangrijkste modelleur was J.P.Melchior, die er van 1767-79 werkte. De produkten zijn gemerkt met een wiel, afkomstig uit het wapen van Mainz.LITT. K.Roeder en M.Oppenheim, Das Höchster Porzellan (1930); K.H.Esser, Höchster Porzellan (1962).