o., chemische verbinding die ontstaat door verhitting van ureum onder afsplitsing van ammoniak.
Biureet, met formule H2N.CONHCONH2, geeft met kopersulfaatoplossing en loog een roodviolette kleur (biureetreactie). Wegens zijn lagere giftigheid wordt biureet in plaats van ureum als veevoedertoeslag gebruikt.