aardappelschillen - v. (mv.), keukenafval dat in de nabijheid van bevolkingscentra aan rundvee wordt vervoederd.
Meestal zijn de aardappelschillen vermengd met ander keukenafval, te zamen kliek genoemd. Door de aanwezigheid van ‘scherp’ (haarspelden, scheermesjes enz.) kunnen er slachtoffers onder het vee vallen. Voederwaarde (zonder ander afval): ZW 15,9; vre 1,0 %.
