o., natuurlijke stof die werkzaam is tegen ziekteverwekkende schimmels bij planten.
© Chitosan is in de VS ontwikkeld uit de chitine van krabben en andere schaaldieren. Het vergroot de resistentie van planten en remt de ontwikkeling van de ziekteverwekkende schimmels. Ook zaaizaad kan preventief met chitosan worden behandeld. De stof komt van nature in de grond voor en is ongevaarlijk voor het milieu.
