Vetzucht; neiging tot overmatige ophoping van vet en tot zwaarlijvigheid, tengevolge van een afwijking in de stofwisseling, zelf weer oorzaak van andere kwalen.
Ananas (Ananas comosus).
De vrucht (eigenlijk schijnvrucht), ook koningsappel genoemd. Gedurende 48 uur achtereen alleen ananas eten, wat tot een gewichtsvermindering leidt van ongeveer twee kilo.
Appelboom (Pyrus malus).
De vrucht. Een goed gewassen in fijne plakjes gesneden appel gedurende 10 minuten koken in 0,5 liter water, met 10 g melisse (de citroenmelisse). Verdeeld over de ochtend drinken.
Artisjok (Cynara scolymus).
De bladeren (dus niet de gegeten vlezige bloemschubben). 5% decoct, 15 minuten laten koken. Drie kopjes daags, met citroensap.
Asperge (Asparagus officinalis); ook sperge, sperzie.
De wortel. 10% decoct, 5 minuten laten koken. Drie kopjes daags, buiten de uren van de maaltijden.
Berk (Betula alba): de witte of gewone berk.
De bladeren 6% infuus, 30 minuten laten trekken. Drie kopjes daags, met het sap van een halve citroen.
Bernagie (Borrago officinalis); ook borragie.
De bladeren, 6% infuus, 20 minuten laten trekken. Drie kopjes daags, met citroensap.
Cichorei (Cichorium intybus); ook suikerij, wegenwachter.
De wortel, bitterpee genoemd. 6% decoct, 10 minuten laten koken. Drie kopjes daags, met citroensap.
Es (Fraxinus excelsior).
De bladeren. 5% infuus, 30 minuten laten trekken. Drie kopjes daags, met citroensap.
Iep (Ulmus campestris): de gewone of zachte iep; ook olm.
De tweede schorslaag van de twijgen. 6% decoct, 15 minuten laten koken. Drie kopjes daags.
Kers (Prunus avium): de zoete kers; ook kriek.
De steeltjes van de vruchten. 5% decoct, 10 minuten laten koken. Drie kopjes daags, met citroensap.
Maïs (Zea mays).
De stempels van de maïskolven. 8% decoct, 10 minuten laten koken. Drie kopjes daags.
Prei (Allium porrum); ook gewoon look.
De bol. Rijkelijk preibollen eten als salade.
Raap (Brassica rapa).
De bladeren en de wortelknollen. De bladeren eten in de vorm van soep. De gekookte wortelknol eten in de vorm van salade.
Vrouwemantel (Alchemilla vulgaris); ook mantel van freya, leeuweklauw.
De bladeren. 6% infuus, 25 minuten laten trekken. Drie kopjes daags.
Weegbree (Plantago media): de ruige weegbree; ook witte weegbree.
De bladeren. 6% infuus, 20 minuten laten trekken. Drie kopjes daags.
Wier (Fucus vesiculosus): het blaaswier.
De gehele plant. 2% decoct, 10 minuten laten koken. Drie kopjes daags. INCOMPATIBEL (= niet te gebruiken samen) met: cocaïne, braaknoten, bismutzouten, loogzouten, tannina (= looizuur), coffeïne, citroenzuur, dierlijke extracten en medicinale wijn.
Ui (Allium cepa); ook ajuin, siepel.
De bol. Rijkelijk uien eten.