Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 08-01-2020

Wijnruit

betekenis & definitie

(Ruta graveolens), een plantensoort van de fam. der ruitachtigen, komt van Z. Frankrijk tot W.

Duitschland op rotsige plaatsen voor en wordt als halfstruik gekweekt voor de huisapotheek; de bladeren als salade gebruikt als maagsterkend; verder tegen verkoudheid in wijn en in gorgeldrank. De gele 4tot 5-tallige bloemen staan in bijschermen.

Bouman.

< >